- 591 0100
- Borgartún 35
- labak@labak.is
20
Sep
Íslenska bakaralandsliðið keppir í Stokkhólmi um helgina
Íslenska bakaralandsliðið tekur þátt í Norðurlandakeppni í bakstri sem fram fer í Stokkhólmi um næstu helgi. Í landsliðinu eru sex ungir bakarar sem hafa á undanförnum mánuðum æft sig í gerð ýmis konar brauðmetis og gerð skrautstykkis.
31
Ág
Berjadagar í bakaríum landsins
Landssamband bakarameistara, LABAK, efnir til berjadaga í bakaríum í septembermánuði. Tilefnið er uppskerutími berja og munu bakaríin bjóða upp á fjölbreytt úrval af vörum sem innihalda ber.
28
Jú
Bakarar styrkja krabbameinsrannsóknir um 1 milljón króna
Landssamband bakarameistara, LABAK, hefur afhent styrktarfélaginu Göngum saman styrk að upphæð 1 milljón króna sem safnaðist með sölu á brjóstabollum í maí síðastliðnum.
10
Ma
Bakarar selja brjóstabollur til styrktar krabbameinsrannsóknum
Félagsmenn í Landssambandi bakarameistara, LABAK, efna til sölu á brjóstabollum í bakaríum um allt land um mæðradagshelgina, dagana 11.-14. maí.
22
Mar
Úrslit í Nemakeppni í bakstri
Gunnlaugur Arnar Ingason frá Valgeirsbakaríi varð í fyrsta sæti í úrslitakeppninni í bakstri sem fram fór á Íslandsmótinu í iðn- og verkgreinum í Laugardalshöllinni. Aðrir keppendur í úrslitakeppninni voru Stefán Pétur Bachmann Bjarnason frá Passion og Þórey Lovísa Sigurmundsdóttir frá Sandholt.
22
Mar
Kona tekur sæti í stjórn LABAK í fyrsta sinn
Aðalfundur LABAK fór fram á laugardaginn, 18. mars. Eftirfarandi breytingar urðu á stjórn félagsins. Jón Albert Kristinsson, sem gegnt hefur formannsembætti síðastliðin þrjú ár, gaf ekki kost á sér til áframhaldandi stjórnarsetu. Jóhannes Felixson var kosinn formaður í hans stað. Jóhannes er LABAK félögum að góðu kunnur en han sat í stjórn félagsins samfellt í 15 ár, þar af 7 ár sem formaður.
07
Mar
Aðalfundur LABAK 2017
Aðalfundur LABAK verður haldinní Hótel Borgarnesi laugardaginn 18. mars klukkan 15:00. Félagsmenn eru hvattir til að mæta, ræða málin og gleðjast með félögunum.
07
Mar
Nemakeppni í bakstri 2017
Forkeppni vegna nemakeppni Kornax í bakstri fer fram í Hótel- og matvælaskólanum í Kópavogi föstudaginn 10. mars.
17
Feb
Kaka ársins afhent á Bessastöðum
Davíð Arnórsson, bakari hjá Stofan bakhús í Vestmannaeyjum og höfundur Köku ársins 2017, mætti ásamt syni sínum Degi Davíðssyni á Bessastaði í morgun og afhenti frú Elizu Reid fyrstu kökuna.
14
Feb
Nýr félagsmaður í LABAK
Aðalbakarinn ehf. gekk til liðs við LABAK á síðasta stjórnarfundi. Aðalbakarinn rekur bakarí og kaffihús við Aðalgötu í miðbæ Siglufjarðar.
